Beyşehir’in kırmızı mercimeği tescile koşuyor

Beyşehir'e bağlı Sadıkhacı Mahallesi'nde yetiştirilen kırmızı mercimek, hem üretim miktarı hem de kalitesiyle dikkat çekmeye devam ediyor. İlçede başlayan hasatla birlikte üreticiler tarlalara inerken, Beyşehir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri de saha çalışmalarına başladı. İlçe Tarım ve Orman Müdürü Hüseyin Özver ile teknik personelin katılımıyla gerçekleştirilen ziyaretlerde üreticilerle bir araya gelinerek hasat çalışmaları yerinde incelendi, sezonun verimliliği değerlendirildi. İlçe genelinde yaklaşık 20 bin dekarlık alanda kırmızı mercimek üretimi yapılırken, bunun 10 bin dekarlık bölümü Sadıkhacı Mahallesi'nde gerçekleştiriliyor. Bölge, son yıllarda kaliteli üretimiyle Konya sınırlarını aşan bir üne kavuşmuş durumda. Beyşehir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, ilçede yetiştirilen ürün için "Beyşehir Kırmızı Mercimeği" adıyla coğrafi işaret başvurusunun yapıldığı ve tescil sürecinin devam ettiği belirtildi. Açıklamada, 2026 yılında yağışların yeterli seviyede gerçekleşmesi sayesinde yüksek verim beklendiği vurgulanarak, "2026 yılında yağışların iyi olmasıyla birlikte yüksek verim beklediğimiz mercimek hasadının tüm üreticilerimize hayırlı ve bereketli olmasını diliyoruz." ifadelerine yer verildi. Coğrafi işaret tescilinin tamamlanmasıyla birlikte Beyşehir Kırmızı Mercimeği'nin hem marka değerinin hem de üreticiye sağlayacağı ekonomik katkının daha da artması bekleniyor. Böylece Beyşehir'in "kırmızı altını", ulusal pazardaki güçlü konumunu tescilli bir ürün olarak daha da sağlamlaştıracak.