Beyşehir’de Zeytin Sürprizi! İlk Meyveler Dallarda Göründü

Ege’de alışılmıştı, Beyşehir’de de meyve verdi Türkiye’de zeytin denildiğinde akla ilk olarak Ege ve Akdeniz kıyıları geliyor. Ilıman kışları ve sıcak yazları seven zeytin ağacı, Marmara Bölgesi’nde de yaygın olarak yetiştiriliyor. Ancak Konya’nın karasal iklim özellikleriyle bilinen Beyşehir ilçesinde bir okul bahçesinde zeytinlerin meyve vermesi dikkat çekti. Fetullah Bayır Fen Lisesi bahçesinde okul idaresinin öncülüğünde bir süre önce toprakla buluşturulan zeytin fidanları, zamanla gelişerek ağaç hâline geldi. Ağaçların bu yıl ekim ayıyla birlikte meyve vermesi, yapılan dikimin somut bir sonucunu ortaya koydu. Dallarında beliren zeytinler, okul bahçesinde farklı bir görüntü oluştururken bu gelişme okulda mutlulukla karşılandı. Kışın korundu, özenle büyütüldü Zeytin ağaçlarının Beyşehir’in kış şartlarından etkilenmemesi için özel önlemler alındı. Okul yönetimi, soğuk dönemde ağaçların çevresini korumaya alarak fidanların gelişimini sürdürmesine yardımcı oldu. Fetullah Bayır Fen Lisesi Müdürü İrfan Karabacak, Beyşehir’de bir ilki gerçekleştirdiklerini belirterek ilçede ilk kez zeytin yetiştirildiğini ifade etti. Ağaçların bakım sürecine ilişkin bilgi veren Karabacak, herhangi bir ilaç kullanılmamasına rağmen zeytin ağaçlarının meyve vermesini sağladıklarını dile getirdi. Beyşehir’in ikliminde zeytin yetişir mi? Zeytin ağacı, genel olarak sıcak yazların ve ılıman kışların yaşandığı bölgelerde daha iyi gelişiyor. Türkiye’de üretim özellikle Ege, Akdeniz ve Marmara bölgelerinde yoğunlaşıyor. İç Anadolu’da ise kışın yaşanan düşük sıcaklıklar ve don olayları, zeytin yetiştiriciliğinin önündeki önemli engeller arasında bulunuyor. Beyşehir’deki okul bahçesinde zeytinlerin meyve vermesi, ilçenin belirli mikroklima koşullarına sahip alanlarında zeytin yetiştiriciliğinin denenebileceğini gösteren dikkat çekici bir örnek oldu. Ancak ağaçların bir sezon meyve vermesi, bölgede geniş çaplı ve ekonomik zeytin üretiminin mümkün olduğunu tek başına kanıtlamıyor. Bunun için ağaçların sert kışları nasıl geçirdiğinin, farklı yıllardaki gelişiminin, çiçeklenme ve meyve veriminin takip edilmesi gerekiyor. Zeytin yetiştiriciliğinde don riski belirleyici Zeytin ağaçları soğuğa belirli ölçüde dayanabilse de düşük sıcaklıklar, donun süresi, ağacın yaşı ve çeşidi zarar riskini doğrudan etkiliyor. Özellikle genç fidanların kış aylarında korunması önem taşıyor. Beyşehir’de göl çevresindeki yerel iklim koşulları, arazinin konumu, rakımı, güneş alma süresi ve soğuk hava akımları da yetiştiricilik açısından belirleyici olabilir. Fetullah Bayır Fen Lisesi bahçesinde elde edilen bu sonuç, zeytinin yalnızca kıyı bölgelerinde yetiştirilebileceği düşüncesine yeni bir örnek ekledi. Önümüzdeki yıllarda ağaçların gelişiminin ve meyve veriminin nasıl devam edeceği ise merak konusu oldu.