Çatalhöyük’te yerli malı ve tarhana buluşması
Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkan Yardımcısı Beyşehirli şef Gökhan Demirçaşcı, Çumra ilçesinde bulunan Küçük Köy Çatalhöyük Ortaokulu’nu ziyaret ederek öğrencilerle bir araya geldi.
İlk tarımın ve hayvancılığın yapıldığı, tarihi ve kültürel değeriyle öne çıkan Çatalhöyük’te gerçekleşen buluşmada, gençlere yerli malının önemi ve 869’un ülkemiz için taşıdığı değer anlatıldı.
Öğrencilerle samimi bir ortamda gerçekleşen etkinlikte milli üretimin ve yerel değerlere sahip çıkmanın önemi vurgulandı.
Program kapsamında öğrencilere Beyşehir’in eşsiz yöresel tarhana çorbası ikram edilerek, Anadolu mutfağının sıcaklığı ve paylaşma kültürü okula taşındı. Öğrenciler ve öğretmenler ise kendi bölgelerine ait yerel ürünlerle etkinliğe katkı sunarak renk kattı.
Etkinliğin sonunda konuşan Gökhan Demirçaşcı, organizasyonda emeği geçen başta Serhat Ecevitli olmak üzere tüm öğretmenlere teşekkür ederek, bu tür buluşmaların gençlerin bilinçlenmesi açısından büyük önem taşıdığını ifade etti.
